Švajcarska: Sve manja potrošnja sladoleda | Ekonomist

Švajcarska: Sve manja potrošnja sladoleda

Švajcarci su sve manji ljubitelji sladoleda, pa potrošnja te poslastice opada iz godine u godinu.

U 2014. pojelo se 42,5 miliona litara sladoleda, dok je u 2013. potrošnja iznosila 43,5 miliona litara.

Uzrok negativnog trenda jesu manje povoljni vremenski uslovi, ali i sve veća orijentacija građana ka zdravoj ishrani, navode u udruženju proizvođača i trgovaca u ovom sektoru Glasuis, prenosi švajcarski list 24 sata.

Ljudi sve više pažnje posvjećuju zdravoj ishrani, tako da potrošnja sladoleda ne prestaje da opada još od 2003. godine, ističu u ovom udruženju.

Dodaju da potrošači sve više traže mala pakovanja sladoleda, kao i one napravljene od prirodnih sastojaka.

“Danas ljudi sve više brinu o načinu ishrane, i u skladu s tim mijenjaju i potrošačke navike”, kaže psiholog Kristijan Fajter.

Iako pozdravlja promjenu u pravcu brige o zdravlju, naglašava da je važno povremeno se i opustiti i sebi priuštiti neki užitak kao što je porcija sladoleda. Prvi industrijski sladoled na švajcarskom tržištu pojavio se prije 90 godina, na poljoprivrednom sajmu u Bernu 1925. godine. Prvi krem-sladoled datira iz 1949. godine.

Izvor: Tanjug
Redakcija
Redakcija
Redakcija Ekonomista donosi ekonomske i poslovne vijesti iz Crne Gore i svijeta, doprinosi promovisanju dobrih poslovnih praksi i razvijanju preduzetničke svijesti.

Komentariši

Top